martes, 29 de septiembre de 2009

SABADO 7, CONFERENCIA SOBRE EL AGAR-AGAR EN BIOCULTURA



Pronagar estará una vez más presente en BioCultura, que se celebrará del 5 al 8 de noviembre en Madrid, en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo. Como ya sabéis se trata de una de las ferias más importantes que se celebran en España y en toda Europa dedicada a los productos ecológicos y consumo responsable. Contará en su 25ª edición con la participación de 700 expositores y se esperan 80.000 visitantes. No dejes de visitarnos este año estaremos en el stand 589.

Este año como novedad ofreceremos una conferencia sobre Pronagar el sábado 7 a las 17:00 horas en la sala 6. Empezaremos conociendo qué es el agar-agar, su historia, sus aplicaciones y sus beneficios dietéticos frente al estreñimiento, el sobrepeso, el colesterol o la deshidratación. Después pasaremos a la elaboración de una receta para aprender a utilizar Pronagar en la cocina y descubrir sus diversas aplicaciones.

¡Os esperamos!

lunes, 21 de septiembre de 2009

Consigue ya tu nuevo recetario de Pronagar

Hemos editado una nueva versión del folleto con recetas de Pronagar. En esta edición encontrareis nuevas recetas para usar el agar no sólo como gelificante, sino también como espesante de salsas, sopas, potajes, purés, cremas…También hemos incluido una receta para que a partir de ahora podáis hacer vuestras mermeladas más ligeras, reduciendo la cantidad de azúcar necesaria al añadir Pronagar.

Si quieres hacerte con un recetario y un sobre de muestra de 4 g, envíanos un email info@pronagar.com indicándonos tus datos y te lo remitiremos a la dirección postal que nos indiques