Tras el éxito del taller práctico realizado en Biocultura Madrid trasladamos la experiencia a Barcelona. El domingo 2 de mayo a las 11:00 en la sala 5, Pronagar ofrecerá una conferencia donde conocerás qué es el agar-agar, su historia, sus aplicaciones y los beneficios dietéticos que aporta. Después pasaremos a elaborar una receta. Si asistes te daremos un recetario y una muestra de Pronagar para que empieces a practicar en casa.
Adjunto encontrarás la guía de actividades de Biocultura que se celebrará del 29 de abril al 2 de mayo en el Palau Sant Jordi. No dejes de visitarnos en el stand 208.
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