
Ingredientes
1 Plátano
1 Kiwi
1/2 botella Cava
¼ l Zumo de naranja
1 dl Agua
4 g Pronagar
Elaboración
Calentar el agua con el agar agar, tenerlo un par de minutos hirviendo, apagar el fuego e incorporar el zumo de naranja y el cava.
Repartir en copas y dejar en el frigorífico hasta que haya cogido cuerpo. Cubrir con la fruta cortada en dados.
¡¡FELIZ AÑO NUEVO!!